El rincón de la cocina

Mini pizzas

Ingredientes

Mini pizzas24 galletas de harina integral

4 cucharadas de salsa para pizza

Ingredientes para pizza (como verduras cortadas, por ejemplo, champiñones, aceitunas o pimientos, o carne, pollo o jamón cocidos y cortados en cubitos)

1½ tazas de queso rallado bajo en grasa

Instrucciones

  1. Unte ½ cucharadita de salsa de pizza sobre cada galleta salada.
  2. Coloque los ingredientes deseados sobre la salsa.
  3. Esparza el queso bajo en grasa sobre los ingredientes.
  4. Ponga las galletas en un plato que se pueda usar en el microondas.
  5. Cocine en alto de 1 a 2 minutos, hasta que el queso se derrita. Antes de servir, verifique que el queso no esté demasiado caliente.

Rinde 12 porciones.

Consejo de seguridad: Para prevenir quemaduras y otras lesiones, un adulto debe cortar los ingredientes y supervisar el uso del microondas.