El rincón de la cocina

Salsa de tomate

Ingredientes

Salsa de tomate6 tomates tipo plum

½ cebolla blanca o amarilla

½ taza de cilantro fresco

1 cucharada de jugo de limón

Una pizca de ajo en polvo o 1 cucharadita de ajo finamente picado

Instrucciones

  1. Corte los tomates, la cebolla y el cilantro en trocitos y mézclelos bien en un recipiente.
  2. Agregue el jugo de limón y el ajo en polvo o ajo picadito.
  3. Mezcle todos los ingredientes.
  4. Sirva con tortillas horneadas o tostadas de maíz.

Rinde de 10 a 12 porciones.

Consejo de seguridad: Para prevenir lesiones, un adulto debe cortar los ingredientes.