El rincón de la cocina

Muñecos de nieve de queso

Ingredientes

Muñecos de nieve de queso4 palitos de pretzel delgados

½ libra de queso mozzarella bajo en grasa, cortado en cubos de 1 pulgada

3 cucharadas de mermelada de mora sin semillas

4 uvas cortadas a la mitad

Instrucciones

  1. Corte el queso en cubos de 1 pulgada.
  2. Corta las uvas por la mitad.
  3. Rompa un palito de pretzel a la mitad e introduzca cada mitad a los lados de un cubo de queso para formar los brazos.
  4. Ponga la mermelada de mora en una pequeña bolsa de plástico. Corte una esquina pequeña de la bolsa para usarla a modo de duya. Apriete la bolsa hasta que salga la mermelada en forma de puntitos y forme una cara con ellos.
  5. Arme los muñecos de nieve con tres cubos de queso y coloque una mitad de uva sobre el cubo de arriba para hacer el sombrero.

Rinde 4 porciones.

Consejo de seguridad: Para evitar lesiones, un adulto debe rebanar los ingredientes y cortar la bolsa.